三瀨村裡有個やさい直売所(蔬果直銷中心),除了販售當地農家種植的新鮮蔬果、漬物、米等等,也還有個大眾食堂,不少到附近活動的民眾都會到這來休息。
やさい直売所的門口有咖啡攤:江崎珈琲店,其實這也是我們特地繞來山裡頭的主要目的。人稱福岡珈琲界の”海老蔵”的江崎先生,曾待過福岡名店-珈琲美美,是前店主森光宗男先生的弟子之一,在山中擺攤沖咖啡也已經多年,偶爾也可以在福岡的一些咖啡活動中看到他的身影。
從準備、磨豆到沖煮,每個動作都心細沉穩,沒有因為是山中的外帶小攤子就變的隨便。
新鮮的空氣、溫暖的陽光,配上這杯濃醇的好咖啡,整個人從內到外都覺得舒暢!